ブーランジュリー ルニーク

練馬区桜台の街角にある「ブーランジュリー ルニーク」の店内に足を踏み入れると、焼き立てのパンやバターの豊かな香りが漂ってきます。棚には食事用のハード系から繊細なヴィエノワズリー、親しみやすい惣菜パンまで、目移りするほど多彩なパンが並びます。

バターの層が際立つデニッシュとクロワッサン

甘いパンのなかでもひときわ目を引くのが、客のリクエストから通年販売となった「ルバーブ」のデニッシュです。サクサクとほどける軽やかな生地に、コクのある甘みとルバーブ特有の爽やかな酸味が重なり、キレのある後味を楽しめます。サクッとした歯ざわりとほどよいもっちり感をあわせ持つクロワッサンや、濃厚なチョコが詰まったパンオショコラも、立ち寄るたびに手に取りたくなる定番です。

食卓の定番にしたい食パンと本格ハード系

日々の食卓を支える食事パンの充実ぶりも見逃せません。生地自体のほのかな甘みが引き立つ「パンドミ」や、香ばしく軽快な食感の「イギリスパン」は、そのままでもトーストでも毎朝の食卓になじむ味わいです。しっかりとした噛みごたえを求めるなら、厚い皮の風味を噛み締める「レトロバゲット」や、薄くパリッと焼き上げた「バゲットUs」の食べ比べがおすすめです。みずみずしい多加水生地が特徴の「ロデヴ」や、クルミとレーズンを練り込んでしっとり仕上げた「パン・ド・ロデヴ・ノアレザン」など、滋味深いハード系も揃っています。

テイクアウトで楽しむ、お昼のサンドや気軽なおやつ

オリジナルサルサソースを合わせた「ルニーク特製 ホットドッグ」や、全粒粉パンでロースハムや野菜を挟んだ「ルーフサンド」といった曜日限定の調理パンは、ランチの心強い味方です。自家製カスタードクリームを使ったクリームパンやつぶあんとバターを挟んだ「あんバター」など、甘いおやつパンも豊富に揃います。店内飲食のスペースはなくテイクアウト専門のスタイルで、会計にはPayPayも利用できます。人気商品は早い時間に品薄になることもあるため、お目当てのパンがある日は少し早めの訪問が安心です。